Grow with…
Abhay Thosar

 

 

 

Grow with… Abhay Thosar

 

 

De plantspecialisten van Philips Horticulture zijn een van de beste gesprekspartners die een teler kan treffen als het gaat om het toepassen van LED belichting in de belichte teelt. Dit keer is Abhay Thosar aan het woord over de opkomst van city farming in Amerika en de revolutie die de inzet van LEDs betekent.

 

“Ik ben pas een jaar werkzaam bij Philips, maar ben hier echt op mijn plek. Ik wil met de praktijk aan de slag, de spanning en de afwisseling van alle projecten waar het pionierswerk plaatsvindt. Zo werk ik op dit moment mee aan de verticale kweekfaciliteiten bij Green Sense Farms in Chicago, een van de eerste grote city farms ter wereld, waarbij we de weg naar een toekomst van city farming plaveien.”

 

Ik voorspel dat veel grote steden in Amerika en Canada over vijf jaar al hun eigen stadsboerderijen hebben.

Abhay Thosar
“Die nieuwe ontwikkelingen zijn voor de telers soms ongrijpbaar. Zij zijn op zoek naar bewezen methodes en betrouwbare data. Mijn opa was boer, dus ik ben me er terdege van bewust hoe kwetsbaar een oogst is en welke invloed een verkeerde investering kan hebben op het bedrijfsresultaat en de concurrentiepositie van een teler. Als plantfysioloog sla je de brug tussen de ontwikkelingen bij Philips en de vertaling naar de praktijk van de ondernemers. Zij begrijpen niet direct waarom we opeens over andere lichtsoorten praten, ik kan dat uitleggen en onderbouwen. Werken met de natuur maakt een ondernemer sterk bewust van risico’s en dat zit, door mijn familiegeschiedenis, ook verankerd in mijn DNA. Mijn vader leerde me ooit dat het slimis om me te specialiseren in planten en groenten omdat het geen dupliceerbare producten zijn. Je kweekt iets, vervolgens wordt het geconsumeerd en dan is het weg. Je bent voortdurend bezig met het optimaliseren van die kringloop en zolang er mensen zijn, zal er vraag bestaan.”
“Plantfysiologie is de basis. Daarmee kun je uitkomsten beïnvloeden, maar ook uitleggen waarom bepaalde zaken werken op een manier die iedere boer of teler accepteert en begrijpt. Het is de universele taal van tuinbouwers. Ik weet nog hoe het voelde toen ik de eerste keer de resultaten zag die met LEDs waren behaald tijdens een project. Met het blote oog kon ik weliswaar al zien hoeveel groener de planten waren, hoeveel zwaarder de vruchten. Maar toen ik de officiële metingen doornam waren de verschillen zo enorm, dat ik het nooit had geloofd als ik het bewijs niet met eigen ogen had gezien. Het was een shock. Daarom is het zo ontzettend interessant om aan de slag te gaan met telers en te zoeken naar manieren om op hun unieke bedrijf met hun specifieke gewas naar de optimale afstemmingen te zoeken.
De telers behalen resultaten waarvan ze bijna niet kunnen geloven dat het klopt en die naast een betere oogst ook andere voordelen hebben. In de winter is het bijvoorbeeld topseizoen om te kweken en dankzij de toepassing van LEDs groeien de planten sneller. Dat betekent dat ze twee weken later de grond in kunnen en toch nog op tijd geoogst te kunnen worden. En dat scheelt twee weken torenhoge verwarmingskosten en CO2-uitstoot. Het mooie van ons werk is dat we werkelijk een bijdrage kunnen leveren aan een toekomst die de telers noch de consumenten hadden kunnen vermoeden. En geen dag is hetzelfde. Vanaf december beginnen we in samenwerking met universiteiten en telers een aantal nieuwe proeven. Ik kijk nu alweer uit naar de nieuwe uitdagingen en de uitkomsten waar ondernemers in praktijk hun voordeel mee kunnen doen. Daar wil ik het verschil maken.”

Dr. Abhay Thosar
Sr. Plant Specialist
Philips LED Horticulture

Neem contact met ons op

 

Wij zijn er om al uw vragen en opmerkingen te beantwoorden via onderstaand formulier.

Events  

IPM – Essen, Duitsland

24-27 januari

 

Fruit Logistica – Berlijn, Duitsland

8-10  februari

 

HortiContact – Gorinchem, Nederland

14-16 februari

We praten over  

YouTube-feed  

GrowUp Urban Farms, UK

Wim Peters, Nederland

Leo van der Harg, Nederland

Voor meer video’s van Philips Horti,

You are now visiting our Global professional lighting website, visit your local website by going to the USA website